اصلانی

گوشت تازه محلی از گذشته تا امروز، یکی از مهم‌ترین عوامل در طعم، بافت و ... ادامه مطلب

پخت کبابِ حرفه‌ای تنها به ترکیب گوشت و ادویه خلاصه نمی‌شود؛ انتخاب مواد اولیه باکیفیت، ... ادامه مطلب

هوش مصنوعی (AI) در سال‌های اخیر به یکی از ابزارهای کلیدی در تحول صنایع مختلف ... ادامه مطلب

مرینیت کردن گوشت یکی از مهم‌ترین تکنیک‌ها در آشپزی است که طعم، بافت و عطر ... ادامه مطلب